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Fusilli Al Gorgonzola E Noci

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Gorgonzola
Persone4
Note -
Visite845 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo fusilli  
 100 g  formaggio gorgonzola  
 60 g  gherigli di noci  
   prezzemolo tritato  
 1 cucchiaio  burro  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In una padella antiaderente, fate sciogliere il burro e unite il gorgonzola precedentemente tagliato a pezzi.
  2. Mescolate con cura fino ad ottenere un composto cremoso e subito dopo aggiungete i gherigli di noci.
  3. Nel frattempo, cuocete i fusilli in acqua salata bollente, scolateli al dente e versateli nella padella amalgamando energicamente il tutto.
  4. Spolverizzate la pasta col trito di prezzemolo e servite subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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