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Salse

Salsa Guacamole

Tipo piattoSalse
A base diAvocado
Persone4
NoteLuogo: Messico. Luogo: Stati Uniti d'America Luogo: Nuovo Messico.
Visite1441 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 2  avocado  
 1  cipolla  
 1  limone (succo)  
 10 cl  olio d'oliva  
 1 pizzico  zenzero in polvere  
 1 pizzico  paprica piccante  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mettete la polpa degli avocado, la cipolla, lo zenzero, la paprica e il succo di limone nel mixer.
  2. Frullare fino ad ottenere una purea, aggiungendo l'olio a filo.
  3. Servire molto fredda con pesce bollito.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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