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Dessert

Crostata Di Ricotta (6)

Tipo piattoDessert
A base diRicotta
Persone4
Note -
Visite414 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  pasta frolla già pronta  
 200 g  ricotta fresca  
 1 bustina  vaniglia  
 150 g  zucchero a velo  
 1 pizzico  cannella in polvere  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Rivestire una tortiera imburrata con la pasta frolla e conservare la pasta che avanzerà.
  2. Lavorare a lungo la ricotta con lo zucchero, la vaniglia e un pizzico di cannella.
  3. Versare il composto di ricotta nella tortiera.
  4. Ricoprire la crostata con la pasta avanzata tagliata in nastri.
  5. Cuocere in forno caldo a 180 gradi per circa 40 minuti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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