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Pesce

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Pesce

Involtini Di Sogliola

Tipo piattoPesce
A base diSogliola
Persone4
Note -
Visite643 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4  filetti di sogliola  
   rete di maiale  
 6 foglie  alloro  
   basilico  
   sale  
   capperi  
   burro  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Farcire i filetti di sogliola con sale, basilico e capperi.
  2. Avvolgerli con la rete di maiale e chiuderli con gli stuzzicadenti.
  3. Mettere in padella burro e alloro e lasciarli insaporire.
  4. Aggiungere le sogliole, un po' d'acqua, coprire e lasciare cuocere per 10-20 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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