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Malfatti (mel Fat)

Tipo piattoPrimi
A base diFarina
Persone4
Note -
Visite478 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   farina  
   acqua bollente  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Stemperare la farina in poca acqua bollente, girando energicamente.
  2. Quando è ben stemperata aggiungere ancora acqua bollente, fino ad ottenere una crema piuttosto liquida.
  3. Far cuocere 10 minuti e versare nei piatti, condire con panna o con ricotta liquida.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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