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Pasta Filante (2)

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone4
Note -
Visite463 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo pasta corta  
 100 g  formaggio fontina  
 50 g  panna  
 50 g  burro  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare a scaglie la fontina e metterle in una zuppiera posata su una pentola con acqua bollente.
  2. Scaldare la panna e far fondere il burro.
  3. Cotta la pasta (1 pizzico di sale) unirvi prima le scaglie di formaggio, poi il burro e la panna.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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