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Dessert

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Dessert

Torta Al Mascarpone

Tipo piattoDessert
A base diMascarpone
Persone4
Note -
Visite1025 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  pan di spagna  
   caffè zuccherato  
 2  uova  
 3 cucchiai  zucchero  
 200 g  mascarpone  
   cioccolato fondente grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare in 3 strati il pan di spagna; spruzzare ogni disco con il caffè zuccherato.
  2. Lavorare i tuorli con lo zucchero, unire il mascarpone e gli albumi a neve.
  3. Farcire e ricoprire la torta con la crema e con il cioccolato fondente grattugiato.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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