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Dessert

Coppe Prelibate All'albicocca

Tipo piattoDessert
A base diAlbicocche
Persone4
Note -
Visite308 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 16  mezze albicocche sciroppate  
   gelatina di pesche  
 1  gelato alla nocciola (v. ricetta)  
 1  gelato alla vaniglia (v. ricetta)  
   cialde a ventaglietto  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Sgocciolate le albicocche dal loro sciroppo di conserva e riempite la cavità di ognuna con un cucchiaio di gelatina di pesche.
  2. Con l'apposito utensile, precedentemente bagnato, ricavate ora due gusti di gelato (che avrete acquistato già pronti, oppure preparato in casa) tante palline e disponetele, alternate fra loro, in quattro coppe da dessert.
  3. Ricomponete le albicocche (unendo le due metà di ciascun frutto) e ponetele, a due a due, al centro di ogni coppa.
  4. Guarnite con le cialde a ventaglietto e servite subito.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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