Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 22 » coppe solaria

Dessert

Coppe Solaria

Tipo piattoDessert
A base diAlbicocche
Persone4
NotePreparazione: 30 minuti.
Visite359 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  sorbetto di albicocche (v. ricetta)  
 2 scatole  albicocche sciroppate  
   apricot brandy  
 30 cl  panna da montare  
 2 cucchiai  zucchero a velo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate una base di sorbetto di albicocche, seguendo le indicazioni della ricetta relativa.
  2. Mettete intanto nel freezer quattro grosse coppe da dessert.
  3. In attesa che il sorbetto si consolidi nel freezer, predisponete le albicocche: sgocciolatele dal liquido di conserva, mettetele in un piatto, spruzzatele con dell'apricot brandy e lasciatele macerare per 15 minuti.
  4. Poco prima di cominciare a preparare le coppe, montate a neve densa la panna (ricordatevi che deve essere molto fredda), incorporatevi lo zucchero a velo e mettetela in una siringa per dolci.
  5. Togliete le coppe dal freezer e sistemate sul fondo di ciascuna tre o quattro albicocche con la parte tagliata rivolta verso l'alto.
  6. Disponetevi sopra uno strato di gelato e ultimate con altre albicocche.
  7. Decorate con la panna montata e servite subito per evitare che il gelato possa liquefarsi.
  8. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1090 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ coppe santo domingo coppe solaria (2) ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

38 ms 04:14 25 082019 fbotz1