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Riso Al Basilico

Tipo piattoPrimi
A base diBasilico
Persone4
Note -
Visite446 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  riso  
 150 g  tonno sott'olio  
 3  acciughe diliscate  
 300 g  pomodori maturi  
 1 mazzetto  basilico  
   olio d'oliva  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate i pomodori, salateli e conditeli con un filo d'olio.
  2. Tritate insieme il tonno e le acciughe e lavate accuratamente il basilico.
  3. Cuocete il riso al dente, scolatelo bene e versatelo direttamente nei singoli piatti.
  4. Mettete al centro di ogni porzione qualche cucchiaio di pomodoro, un po' di tonno e acciughe, un cucchiaio di olio crudo e alcune foglioline di basilico.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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