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Ricette cucina > Primi > Pagina 45 > Penne Al Granchio

Penne Al Granchio

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Granchio
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   400 G  Pasta Tipo Penne    300 G  Polpa Di Granchio In Scatola    400 G  Pomodori Pelati    2 Spicchi  Aglio      Prezzemolo      Aglio      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Scaldare in una casseruola l'olio con l'aglio sbucciato e il prezzemolo tritato; unire la polpa di granchio a pezzetti, lasciar insaporire, mescolare e cospargere di pepe, aggiungere i pomodori a pezzi, salare, far cuocere per 15 minuti, passare al frullatore, rimettere in padella, versare le penne cotte al dente, spolverizzare di pepe, far mantecare e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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