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Dessert

Torta Margherita Di Pere E Cocco

Tipo piattoDessert
A base diPere
Persone8
NotePreparazione: 45 minuti. Calorie: 352.
Visite972 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  preparato per torta margherita  
 100 g  burro  
 3  pere  
 2  uova  
 60 g  latte  
 2 cucchiai  cocco disidratato  
 1  limone  
   zucchero a velo  
 1  nocciola  
Per Lo Stampo:    burro  
   farina  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate l'impasto per la torta, secondo le istruzioni sulla confezione, mescolando il preparato con il burro fuso, il latte e le uova.
  2. Unitevi anche il cocco disidratato, la scorza grattugiata del limone e 2 pere a dadini.
  3. Versate l'impasto in uno stampo a cerniera (diametro cm 24), imburrato e infarinato; infornate a 180 gradi per 30 minuti.
  4. Sbucciate e riducete a fettine la terza pera.
  5. Sfornate la torta, cotta, e disponetevi sopra, a fiore, le fettine del frutto.
  6. Cospargete la superficie con zucchero a velo.
  7. Passate sotto il grill per circa 4 minuti.
  8. Togliete dal forno e lasciate intiepidire.
  9. Formate il centro del fiore con la nocciola.
  10. Vino consigliato: Moscato di Pantelleria passito.
  11. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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