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Ricette cucina > Primi > Pagina 23 > Maccheroncini Ai Quattro Formaggi

Maccheroncini Ai Quattro Formaggi

Tipo piattoPrimi
A base diFormaggio Fontina
Persone1
Note -

Ingredientiquantitàingrediente
 400 G Acqua 
 3 Cucchiai Pasta Tipo Maccheroncini 
 1 Cucchiaino Olio D'oliva 
  Mozzarella 
  Formaggio Groviera 
  Formaggio Fontina 
 1 Cucchiaio Formaggio Parmigiano Grattugiato 
  Sale 
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone  Calorie per persona

Preparazione
In 400 g d'acqua bollente, leggermente salata, versare 3 cucchiai di maccheroncini. Far bollire per 8 minuti. Scolare e condire rapidamente con un cucchiaino d'olio d'oliva, un po' di mozzarella, groviera e fontina tagliata a dadini ed un cucchiaio di parmigiano grattugiato. Mescolare con cura e servire.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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