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Pesce

Bocconcini Di Salmone Con Bacon

Tipo piattoPesce
A base diSalmone
Persone4
Note -
Visite1602 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 700 g  filetto di salmone  
 150 g  bacon a fettine  
   salvia  
   burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il salmone a cubetti, salateli e pepateli, avvolgeteli in una fettina di bacon con mezza foglia di salvia.
  2. Fissate i bocconcini con uno stecchino e disponeteli in una teglia leggermente imburrata.
  3. Mettete in forno preriscaldato a 200 gradi e cuoceteli per 10-15 minuti girandoli ogni tanto.
  4. Vini di accompagnamento: Trentino Pinot Grigio DOC, Verdicchio Dei Castelli Di Jesi DOC, Guardiolo Bianco DOC.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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