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Pappa Saporita

Tipo piattoPrimi
A base diPomodori Pelati
Persone4
Note -
Visite450 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  pane raffermo con crosta  
 4  pomodori pelati  
 1 spicchio  aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   formaggio grattugiato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegame fate saltare i pomodori tagliati a cubetti 2 minuti con olio, uno spicchio d'aglio e sale.
  2. Togliete l'aglio.
  3. Mettete il pane spezzettato e bagnate con poca acqua bollente.
  4. Fate insaporire e aggiungete ancora acqua bollente necessaria per una minestra un po' fitta.
  5. Lasciate bollire 10 minuti, ritirate dal fuoco e dopo 5 minuti condite con olio e formaggio.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1995 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

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