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Ricette cucina > Salse > Pagina 2 > Burro Alla Mugnaia

Burro Alla Mugnaia

Tipo piatto

Salse

A base di

Burro

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	100 G	Burro
	2 Cucchiai	Succo Di Limone
	1 Pizzico	Sale
	1 Pizzico	Pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

Mettete il burro in un tegamino e fatelo fondere a fuoco basso. Appena diventa biondo aggiungete due cucchiai di succo di limone filtrato al colino, un pizzico di sale e uno di pepe. Per pesce bollito o verdure lessate.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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