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Bruschetta Con Ceci E Baccalà

Tipo piattoAntipasti
A base diCeci
Persone4
Note -
Visite968 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 4 fette  pane casereccio  
 200 g  baccalà ammollato  
 250 g  ceci lessati  
 1 spicchio  aglio  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
   sale  
 1 macinata  pepe nero  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate a pezzi il baccalà e mettetelo in una padella con l'aglio, copritelo con l'acqua e fatelo cuocere per 10 minuti.
  2. Unite i ceci e fate cuocere per altri 2 minuti.
  3. Versate il tutto sulle fette di pane bruscato e irrorate con un filo d'olio, salate, pepate e servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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