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Ricette cucina > Primi > Pagina 26 > Mezze Penne Al Trito Aromatico

Mezze Penne Al Trito Aromatico

	Tipo piatto	Primi
	A base di	Pomodori
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   500 G  Pasta Tipo Mezze Penne    500 G  Pomodori    250 G  Tonno Sott'olio    3 Cucchiai  Trito Aromatico (maggiorana, Basilico, Rosmarino, Timo, Prezzemolo)    Alcune Gocce  Salsa Worcester    4 Cucchiai  Olio D'oliva Extra-vergine      Sale      Pepe Nero In Grani  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Portate a bollore abbondante acqua salata per cuocere la pasta. Pelate i pomodori passandoli sotto l'acqua calda, svuotateli dai semi e tagliateli a dadini. Metteteli in una ciotola e conditeli con sale, pepe, 3 cucchiaiate di trito aromatico e 4 cucchiai d'olio. Scolate la pasta la dente, mettetela nel sugo aromatico, aggiungete alcune gocce di worcester, il tonno sgocciolato e spezzettato e una macinata di pepe. Mescolate accuratamente e servite.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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