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Pollame

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Pollame

Pollo Alla Crema Di Limone

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite691 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  petto di pollo  
 125 g  formaggio philadelphia  
 2  limoni  
 3/4 cucchiai  latte  
   prezzemolo  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliate il petto di pollo a tocchetti e fatelo leggermente rosolare in un tegame con 3 cucchiai di olio.
  2. Bagnatelo con il succo dei limoni, salate, pepate e cuocete a fuoco moderato per circa 15 minuti, unendo se necessario un po' di acqua calda.
  3. Trascorso questo tempo estraete i tocchetti di pollo dal tegame e versatevi il Philadelphia, che avrete prima stemperato con il latte.
  4. Regolate di sale e pepe, unite il prezzemolo e lasciate cuocere la crema per qualche minuto.
  5. Rimettete il pollo nel tegame, mescolate bene e servite.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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