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Dessert

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Dessert

Golosità Al Lampone

Tipo piattoDessert
A base diLamponi
Persone4
Note -
Visite446 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  lamponi  
 175 g  zucchero  
 1  limone  
 6 fogli  gelatina  
 1 vasetto  panna  
 1 cucchiaio  zucchero a velo  
   violette candite  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Frullate i lamponi e aggiungeteci lo zucchero e il succo di un limone.
  2. Mettete a mollo la gelatina in acqua fredda; poi mettetela sul fuoco con un cucchiaio di acqua.
  3. Successivamente aggiungetela ai lamponi e riempiteci dei piccoli stampi che avrete precedentemente unto con olio.
  4. Mettete in frigo per far sì che la salsa diventi densa e poi togliete dagli stampini e decorate con panna montata e violette candite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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