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Melanzane A Funghetti

Tipo piattoContorni
A base diMelanzane
Persone4
Note -
Visite505 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  melanzane  
   menta  
   olio d'oliva extra-vergine  
 1 spicchio  aglio  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire le melanzane, tagliarle a tocchetti e soffriggerle in padella con un po' di olio d'oliva extra-vergine e lo spicchio di aglio a fuoco lento, quindi aggiungere la menta e il sale e portare a cottura.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1992 di 3447 ricette presenti nella categoria Contorni

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