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Pasta Ai Peperoni

Tipo piattoPrimi
A base diPeperone Rosso
Persone2
Note -
Visite501 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1  peperone rosso  
 7  pomodorini rossi  
   olio d'oliva  
   cipolla  
   aglio  
   sale  
   capperi  
   olive  
   prezzemolo  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare soffriggere la cipolla e l'aglio.
  2. Aggiungere il peperone a pezzetti e farlo soffriggere un po'.
  3. Aggiungere i pomodorini crudi a pezzetti.
  4. Salare e lasciare cucinare per circa 20 minuti.
  5. Aggiungere a piacimento capperi o olive o prezzemolo.
  6. Ottimo poco prima di servire una spruzzata di olio crudo.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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