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Pollame

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Pollame

Scaloppine Di Tacchino Con Fontina

Tipo piattoPollame
A base diTacchino
Persone4
Note -
Visite508 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  tacchino  
 2 cucchiai  farina  
 100 g  formaggio fontina  
 50 g  burro  
   sale  
   pepe  
 1/2 bicchiere  latte  
 1/2  limone  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare il tacchino aprendolo a portafoglio; adagiarvi dentro una fetta di fontina, chiuderlo ed infarinarlo.
  2. Cuocere il tacchino per 10 minuti con il burro, salarlo, peparlo e girarlo.
  3. Versarvi del latte ed il succo di limone.
  4. Lasciar cuocere ancora per 5 minuti e servire.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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