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Fettuccine Al Mais

Tipo piattoPrimi
A base diMais
Persone4
Note -
Visite527 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  pasta tipo fettuccine all'uovo  
 350 g  mais in scatola  
 300 g  pisellini surgelati  
 100 g  panna  
 1/2  cipolla  
   formaggio grana grattugiato  
   olio d'oliva  
   burro  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Far soffriggere la cipolla tritata in una casseruola con olio e burro; unire il mais, i piselli, il sale, il pepe e far cuocere coperto per circa 20 minuti; versare la panna e cuocere ancora per 5 minuti.
  2. Cuocere le fettuccine al dente in abbondante acqua salata, condirle con la salsa preparata e il grana e servire.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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