Frasi.Net
       
Dessert

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » dessert » pagina 5 » bavarese con salsa di fragole

Dessert

Bavarese Con Salsa Di Fragole

Tipo piattoDessert
A base diFragole
Persone6
Note -
Visite706 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1/2  bavarese alla vaniglia (v. ricetta)  
 200 g  fragole fresche  
 4 cl  sciroppo di zucchero (20 gradi)  
 2 cl  cognac  
 12 cl  panna  
   fragole per guarnire  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Preparate la crema base della bavarese alla vaniglia come indicato nella ricetta 'Bavarese alla vaniglia' e suddividetela in 6 coppe individuali.
  2. Frullate le fragole e, in una terrina, mescolate la purea ottenuta con lo sciroppo di zucchero e il Cognac.
  3. Distribuite la salsa di fragole nelle coppette, sopra lo strato di crema alla vaniglia, guarnite ogni porzione con una rosetta di panna montata e un pezzo di fragola e servite.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 233 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

◄ bavarese con la macedonia bavarese delicata ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2022 copyright
Per contattarci o saperne di più sul sito vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 19:39 04 122022 fbotz1