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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 15 > Crostini Al Gorgonzola (2)

Crostini Al Gorgonzola (2)

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Formaggio Gorgonzola
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4 Fette  Pane Casereccio    60 G  Formaggio Gorgonzola Piccante    50 G  Formaggio Stracchino      Peperoncino In Polvere  Persone   Calorie per persona
Preparazione
In una ciotola mescolate a lungo i formaggi fino ad ottenere una crema quasi omogenea; insaporite il tutto con poco peperoncino. Distribuite il composto sulle fette di pane e passatele in forno caldo (170 C) per cinque minuti. Disponetele su un piatto da portata e servitele ben calde

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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