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Linguine Al Granchio

Tipo piattoPrimi
A base diGranchio
Persone4
Note -
Visite593 visite
IngredientiquantitĂ ingrediente
 280 g  pasta tipo linguine  
 1 scatoletta  polpa di granchio  
 80 g  salmone affumicato  
 4  pomodori perini  
 50 g  burro  
 1 spruzzo  vodka  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. In un tegamino lasciate fondere il burro, unite la polpa di granchio, fate insaporire e poi aggiungete i perini spellati e tagliati a dadini.
  2. Cuocete per dieci minuti e aggiungete il salmone tagliato a striscioline, spruzzate la vodka, lasciate evaporare.
  3. Mescolate e togliete subito dal fuoco.
  4. Lessate le linguine e conditele con la salsa.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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