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Dessert

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Dessert

Spuma Rosa

Tipo piattoDessert
A base diLamponi
Persone4
Note -
Visite450 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 300 g  lamponi  
 2  banane  
 1/2  limone  
 1 cucchiaio  zucchero  
 150 g  mascarpone  
 8  biscotti lingue di gatto  
 2 cucchiai  liquore all'arancia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare e lavare velocemente i lamponi, asciugarli e tenerne da parte 12.
  2. Mettere gli altri nel frullatore insieme con le banane sbucciate e tagliate a rondelle, lo zucchero, il liquore e il succo del limone e frullare il tutto.
  3. Poi mettere il composto in una ciotola, coprirlo con pellicola trasparente e mettere in frigo per 2 ore.
  4. Dopodichè unire il mascarpone e mescolare.
  5. Suddividerlo in 4 coppette e decorare, mettendo da un lato 3 lamponi e 2 biscotti.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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