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Dessert

Biscottini Semplici (2)

Tipo piattoDessert
A base diBurro
Persone4
Note -
Visite573 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  farina  
 100 g  burro  
 100 g  zucchero  
 2  uova  
 1 bustina  lievito per dolci  
 2 cucchiai  vino bianco secco  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Fare la fontana con la farina, le uova, il burro ammorbidito e 2 cucchiai di vino; impastare ed aggiungere lo zucchero ed il lievito.
  2. Lavorare fino ad ottenere una pasta morbida e liscia.
  3. Lasciare riposare in un luogo tiepido, quindi stendere sottile la pasta e ritagliarla con un bicchierino.
  4. Mettere i biscottini sulla piastra da forno ricoperta con carta forno e cuocerli a 170 gradi per circa 30 minuti.
  5. Far raffreddare completamente, quindi mettere i biscotti in una scatola di latta per conservarli meglio.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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