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Dessert

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Dessert

Spumone Alla Frutta

Tipo piattoDessert
A base diAlbicocche
Persone8
Note -
Visite503 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  albicocche  
 100 g  pesche  
 100 g  mirtilli (o lamponi)  
 230 g  zucchero  
 20 cl  acqua  
 50 cl  panna montata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere a fuoco dolce per 10 minuti l'acqua con lo zucchero mescolando continuamente.
  2. Far raffreddare.
  3. Mondare la frutta e passarla al setaccio, unirvi lo sciroppo di zucchero e la panna montata mescolando dall'alto verso il basso.
  4. Disporre il composto in uno stampo e mettere in frigo per 2 ore.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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