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Ricette cucina > Pollame > Pagina 11 > Pollo Al Diavolicchio

Pollo Al Diavolicchio

Tipo piatto

Pollame

A base di

Pollo

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	400 G	Petti Di Pollo
	1	Peperoncino Rosso
	1	Cipolla
	1 Spicchio	Aglio
	2	Pomodori Maturi
		Prezzemolo
	4 Cucchiai	Olio D'oliva Extra-vergine
		Sale Marino
Persone Calorie per persona

Preparazione

Tagliare il pollo a cubetti; spellare e tagliare a dadini i pomodori facendo scolare l'acqua di vegetazione. Far appassire dolcemente nell'olio cipolla, aglio e prezzemolo tritati; unire il peperoncino sminuzzato. Unire poi i cubetti di pollo e farli dorare; salare e aggiungere il pomodoro. Rimescolare e cuocere per 10 minuti.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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