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Pollame

Pollo Al Diavolicchio

Tipo piattoPollame
A base diPollo
Persone4
Note -
Visite602 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 400 g  petti di pollo  
 1  peperoncino rosso  
 1  cipolla  
 1 spicchio  aglio  
 2  pomodori maturi  
   prezzemolo  
 4 cucchiai  olio d'oliva extra-vergine  
   sale marino  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tagliare il pollo a cubetti; spellare e tagliare a dadini i pomodori facendo scolare l'acqua di vegetazione.
  2. Far appassire dolcemente nell'olio cipolla, aglio e prezzemolo tritati; unire il peperoncino sminuzzato.
  3. Unire poi i cubetti di pollo e farli dorare; salare e aggiungere il pomodoro.
  4. Rimescolare e cuocere per 10 minuti.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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