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Cappellini Con Le Cipolle Novelle

Tipo piattoPrimi
A base diCipolle
Persone4
Note -
Visite496 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo cappellini  
 2 mazzetti  cipolle novelle  
   olio d'oliva  
 1/2 cucchiaio  sugna  
   formaggio caciotta secca grattugiata  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Affettare le cipolle e rosolarle nell'olio con mezzo cucchiaio di 'veleno' (sugna).
  2. Nel frattempo lessare i cappellini scolarli e saltarli in padella con le cipolle.
  3. Servire spolverizzandoli con della caciotta secca.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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