Wurstel E Patate

Ingredienti	quantità	ingrediente
	4	wurstel di maiale
	5	patate a pasta bianca
	alcuni cucchiai	maionese
		olive nere snocciolate
		sale
		pepe
Persone Calorie per persona

Preparazione

1. Lessate le patate, quando sono fredde tagliatele a fettine.
2. Sbollentate i wurstel alcuni minuti, fateli raffreddare e tagliateli a rondelle.
3. Riuniteli in un'insalatiera con le patate, amalgamate il tutto con alcuni cucchiai di maionese, salate, pepate e guarnite con le olive snocciolate.
4. Vini di accompagnamento: Riesling Italico “Frizzante” Oltrepò Pavese DOC, Alto Adige Pinot Bianco “Spumante” DOC, Malvasia “Frizzante” Colli Di Parma DOC.
5. Buon appetito!