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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 38 > Sfogliatelle Al Formaggio

Sfogliatelle Al Formaggio

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Formaggio Fontina
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente     Formaggio Fontina      Latte      Uova      Sale      Pepe      Pasta Sfoglia  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Preparate un impasto con pezzetti di fontina, un po' di latte, tuorlo d'uovo sbattuto, sale e pepe; mescolate fino ad ottenere un impasto denso e omogeneo. Stendete in una teglia un foglio di pasta sfoglia e sopra di esso mettete l'impasto che avete appena preparato e ricoprite con un altro foglio di pasta sfoglia. Infornate fino a che la sfogliata non si sia cotta.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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