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Linguine Alle Olive E Capperi

Tipo piattoPrimi
A base diOlive Nere
Persone6
Note -
Visite579 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 600 g  pasta tipo linguine  
 150 g  olive nere  
 100 g  tonno  
 80 g  capperi  
   prezzemolo tritato  
 3 spicchi  aglio  
   olio d'oliva  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Cuocere le linguine in acqua salata.
  2. Intanto, in un tegame con l'olio far imbiondire l'aglio e poi aggiungere i capperi, le olive snocciolate, il prezzemolo tritato, un po' d'acqua di cottura della pasta, un po' di pepe e lasciar cuocere per 2 minuti circa.
  3. Spento il fuoco unire il tonno sgocciolato.
  4. Infine, scolare le linguine e condirle con la salsa calda.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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