Frasi.Net
       
Primi

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » primi piatti » pagina 47 » pasta e piselli con zucchine farcite con il bimby

Primi

Pasta E Piselli Con Zucchine Farcite Con Il Bimby

Tipo piattoPrimi
A base diZucchine
Persone6
Note -
Visite1392 visite
Ingredientiquantitàingrediente
Per Le Zucchine Farcite:  3  zucchine grandi  
 50 g  prosciutto cotto  
 50 g  formaggio parmigiano  
 1  panino secco  
 1  uovo  
   sale  
   pepe  
   prezzemolo  
Per La Pasta E Piselli:  40 g  olio d'oliva  
 1/2  cipollina  
 50 g  pancetta  
 300 g  piselli  
 2  pomodori pelati  
 800 g  acqua  
 1 cucchiaio  dado bimby  
 250 g  pasta tipo ditaloni  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Inserisci nel boccale il parmigiano, il pane e il prezzemolo: 10 secondi a velocità Turbo.
  2. Taglia le zucchine per la lunghezza e privale della polpa.
  3. Unisci la polpa al trito, aggiungi il prosciutto, l'uovo, il sale, il pepe ed amalgama il tutto per 20 secondi a velocità 5.
  4. Farcisci con il composto le zucchine, sistemandole nel Varoma.
  5. Inserisci nel boccale olio, cipolla e pancetta: 3 minuti a temperatura 100 velocità 4.
  6. Unisci i pelati sminuzzati, l'acqua, il dado e i piselli: chiudi il boccale, posiziona il Varoma e cuoci per 20 minuti a temperatura Varoma velocità 1.
  7. Togli il Varoma, unisci la pasta, riposiziona il Varoma e continua la cottura a velocità 1 temperatura Varoma per il tempo indicato sulla confezione della pasta.
  8. Disponi le zucchine in un piatto da portata, aggiusta di sale la pasta e portala in tavola.
  9. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 2347 di 4678 ricette presenti nella categoria Primi

◄ pasta e piselli (2) pasta e zucca ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

31 ms 11:54 22 052019 fbotz1