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Tiella Di Zucca E Funghi

Tipo piattoContorni
A base diZucca
Persone4
Note -
Visite817 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  zucca  
 500 g  funghi cardoncelli  
 500 g  patate  
   olio d'oliva extra-vergine  
   prezzemolo  
   origano  
 poco  aglio  
   sale marino  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Pulire verdure e funghi; tagliare le patate e i funghi a fettine sottili, la zucca a dadi.
  2. Preparare un trito di prezzemolo, origano e poco aglio; salare ed amalgamare con 4 cucchiai d'olio.
  3. Adagiare in una pirofila unta d'olio patate, funghi e zucca a strati.
  4. Condire ciascuno strato con il trito aromatico.
  5. Cuocere in forno a 200 gradi.
  6. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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