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Insalata Di Spinaci (4)

Tipo piattoContorni
A base diSpinaci
Persone2
Note -
Visite550 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 200 g  spinaci  
 4  gherigli di noci  
 2 fette  pancarré  
 30 g  speck  
 30 g  formaggio emmenthal  
 1 spicchio  mela  
 1/2  limone (succo)  
 2 cucchiai  olio d'oliva  
 1 pizzico  sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mondare accuratamente 200 g di spinaci.
  2. disporli crudi in un'insalatiera, aggiungere 4 gherigli di noci tritati, 2 fette di pancarrè tostato e tagliato a dadini, 30 g di speck, 30 g di formaggio Emmenthal tagliato a dadini, 1 spicchio di mela tagliato a fiammiferi.
  3. Condire con il succo di 1/2 limone, 2 cucchiai d'olio d'oliva e 1 pizzico di sale.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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