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Carne

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Carne

Arrosto Di Maiale

Tipo piattoCarne
A base diMaiale
Persone6
Note -
Visite12012 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1000 g  filetto di maiale (o lombo di maiale)  
   rosmarino  
 1 spicchio  aglio  
   erbe aromatiche  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Prendete la carne, soffregatela con un telo umido, poi strofinatela con aglio, sale e pepe, steccatela con rametti di rosmarino e altre erbe aromatiche.
  2. Nella pentola fatta scaldare precedentemente appoggiate la carne, fatela rosolare bene da tutti i lati, coprite e lasciate cuocere per 30 minuti da una parte e 30 minuti dall'altra.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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