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Insalata Saporita

Tipo piattoContorni
A base diPomodori
Persone4
Note -
Visite642 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 5  pomodori  
 2 coste  sedano  
 2  carote  
 1  zucchina  
 2  cipollotti  
 1 mazzo  basilico  
 1 spicchio  aglio  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 1 cucchiaio  aceto di vino  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lavare il basilico e frullarlo con 4 cucchiai di olio, 1 di aceto, sale e pepe Strofinare le pareti di un'insalatiera con l'aglio.
  2. Tagliare i pomodori a spicchi, le carote e il sedano a julienne, la zucchina e i cipollotti a fettine sottilissime.
  3. Mettere tutte le verdure nell'insalatiera e condirle con la salsa al basilico mescolando bene.
  4. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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