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Dessert

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Dessert

Frollini

Tipo piattoDessert
A base diBurro
Persone6
Note -
Visite336 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 100 g  farina  
 100 g  burro  
 50 g  zucchero  
 50 g  fecola  
 3  tuorli d'uova sode  
   zucchero a velo alla vaniglia  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Mescolate burro, zucchero, tuorli sbriciola usando una spatola, perché questo delicato impasto può alterarsi con il calore delle mani.
  2. Unite, piano piano, farina e fecola; il composto non essere troppo friabile.
  3. Stendete con il matterello una sfoglia spessa.
  4. Con la rotella tagliapasta ritagliate tanti rettangoli.
  5. Cuoceteli in forno a calore moderato per 20 minuti.
  6. Spolverizzateli di zucchero a velo o se preferite, prima d'infornarli, con granella di zucchero.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 1955 di 4280 ricette presenti nella categoria Dessert

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