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Ricette cucina > Antipasti > Pagina 8 > Cake Al Prosciutto

Cake Al Prosciutto

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Prosciutto
	Persone	6
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   100 G  Farina    1 Bustina  Lievito      Sale    300 G  Prosciutto Crudo A Dadini    200 G  Formaggio Groviera    3  Uova    1 Tazzina  Latte    1 Tazzina  Olio D'oliva      Burro      Besciamella  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Battere le uova, unire la farina setacciata con il lievito e 1 cucchiaino di sale poca per volta, sciogliendo bene i grumi.Incorporare anche il formaggio grattugiato, il prosciutto, il latte e l'olio. Versare l'impasto in uno stampo da plumcake imburrato, coprire e far lievitare per 15 minuti. Mettere in forno preriscaldato a 220 gradi e cuocere per 45 minuti.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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