nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Antipasti > Pagina 27 > Melanzane Saporite

Melanzane Saporite

	Tipo piatto	Antipasti
	A base di	Melanzane
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   2  Melanzane    150 G  Tonno Sott'olio    2  Formaggini    20 G  Capperi    2  Cetriolini Sott'aceto    2 Cucchiai  Succo Di Limone      Prezzemolo      Basilico      Burro      Olio D'oliva      Sale  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Frullare il tonno, i capperi, i formaggini, i cetriolini, il succo di limone, il burro e il prezzemolo. Cuocere le melanzane lavate, tagliate a rondelle, salate e irrorate di olio sulla griglia, adagiarle su un piatto da portata, spalmarle con il composto, guarnirle con il basilico e servire.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente