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Maccheroni Agli Spinaci

Tipo piattoPrimi
A base diSpinaci
Persone4
Note -
Visite586 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 500 g  pasta tipo maccheroni  
 450 g  spinaci in foglia surgelati  
 50 g  burro  
 1 bicchiere  panna liquida  
   noce moscata  
   formaggio parmigiano grattugiato  
   sale  
   pepe  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Lessare gli spinaci in acqua salata, scolarli, strizzarli, passarli al passaverdure, farli insaporire in una casseruola con il burro, unire la panna, poca noce moscata, il sale e il pepe.
  2. Cuocere la pasta al dente in abbondante acqua salata, condirla con la salsa preparata, cospargere di parmigiano e servire caldissima.
  3. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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