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Tagliatelle Al Sugo Di Noci

Tipo piattoPrimi
A base diNoci
Persone4
Note -
Visite1388 visite
Ingredientiquantitàingrediente
   pasta tipo tagliatelle  
 4  noci  
 1 spicchietto  aglio  
 1 peperoncino  piccante  
   formaggio romano (o formaggio parmigiano grattugiato)  
   sale  
   olio d'oliva  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Tritate le noci insieme all'aglio e al peperoncino, emulsionate con un po' di olio, quindi unite il formaggio e aggiungete altro olio (ne assorbirà parecchio), aggiustate di salse e usate questo condimento per le tagliatelle.
  2. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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