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Ricette cucina > Contorni > Pagina 1 > Asparagi Al Burro (2)

Asparagi Al Burro (2)

Tipo piatto

Contorni

A base di

Asparagi

Persone

Note

Ingredienti	quantità	ingrediente
	1000 G	Asparagi
	100 G	Burro
		Formaggio Parmigiano
		Sale
Persone Calorie per persona

Preparazione

Lavare delicatamente gli asparagi, raschiare la parte bianca e legarli. Lessarli in acqua salata. Scolarli, levare lo spago e disporli sul piatto da portata. Spolverizzarli col parmigiano e coprirli con il burro fuso.

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Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

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