nelle ricette nel sito Tutti i piattiAntipastiBevandeCarneContorniDessertPescePollamePrimiSalse

scegli lo stile A A A A A A

Ricette cucina > Contorni > Pagina 49 > Pomodori Gratinati

Pomodori Gratinati

	Tipo piatto	Contorni
	A base di	Pomodori
	Persone	4
	Note	-
Ingredienti quantità ingrediente   4  Pomodori Grandi    5 Cucchiai  Pangrattato    2 Cucchiai  Prezzemolo Tritato    2 Spicchi  Aglio    1 Cucchiaino  Origano    1 Cucchiaio  Erba Cipollina      Olio D'oliva      Sale      Pepe  Persone   Calorie per persona
Preparazione
Dividere i pomodori a metà, eliminare i semi, salarli e farli scolare capovolti per 30 minuti. Amalgamare il pangrattato con le erbe tritate, l'aglio tritato, una presa di sale, pepe e olio. L'impasto dovrà essere denso. Distribuire nei pomodori, bagnarli con un filo d'olio e disporli in un pirex unto. Gratinare in forno.

Si ringrazia Giorgio Musilli di DBricette per la gentile concessione della ricetta.

Nessun commento presente