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Carne

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Carne

Carne Al Vapore

Tipo piattoCarne
A base diManzo
Persone1
Note -
Visite580 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 140 g  manzo magro  
 70 g  zucchine verdi  
 40 g  cipolle  
   pepe verde  
   sale  
   pepe nero  
 1  pomodoro pelato  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Schiacciare il pomodoro, tagliare a pezzetti la cipolla e le zucchine, aggiungere il sale e il pepe.
  2. Mischiare il composto e stenderlo sulla carne, stesa su un piatto.
  3. Coprire il piatto e porlo su una pentola, precedentemente riempita con acqua: cuocere quindi a vapore per circa 10 minuti.
  4. Servire ben caldo.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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