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Zuppa Ai Fegatini

Tipo piattoPrimi
A base diFegatini Di Pollo
Persone4
Note -
Visite408 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 1 confezione  zuppa del casale findus  
 3  fegatini di pollo  
 1 foglia  alloro  
 1/2  cipolla  
 poco  olio d'oliva  
 1  dado per brodo  
   sale  
   formaggio parmigiano  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Appassire la cipolla tritata con un po' di olio, unire la zuppa ancora surgelata e mescolare.
  2. Dopo qualche minuto unire il dado e 75 cl di acqua calda.
  3. Cuocere per 50 minuti.
  4. Far saltare in padella i fegatini, tagliati a pezzetti, con poco olio e l'alloro.
  5. 10 minuti prima di spegnere il fuoco aggiungere i fegatini alla zuppa e regolare di sale.
  6. Eliminare l'alloro e servire con parmigiano.
  7. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

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