Frasi.Net
       
Carne

Tu sei qui: Frasi.net » ricette cucina » carne » pagina 4 » arrosto di vitello classico

Carne

Arrosto Di Vitello Classico

Tipo piattoCarne
A base diVitello
Persone4
Note -
Visite4104 visite
Ingredientiquantitàingrediente
 800 g  fesa di vitello  
 4 cucchiai  olio d'oliva  
 50 g  burro  
 1  cipolla  
   noce moscata  
   brodo  
   sale  
Persone diminuisci il numero di personeaumenta il numero di persone Calorie per persona
Preparazione
  1. Scaldate olio e burro, insaporitevi la carne per 1/4 d'ora continuando a rigirarla perché colorisca bene da tutte le parti.
  2. Salate e aggiungete un pizzico di noce moscata.
  3. Coprite e cuocete per 3/4 d'ora aggiungendo se occorre del brodo caldo.
  4. Appena pronto tagliate l'arrosto a fette, copritelo con il suo sugo e servite.
  5. Buon appetito!

Gentilmente concessa da Giorgio Musilli di DBricette.

Ricetta 175 di 1963 ricette presenti nella categoria Carne

◄ arrosto di vitello buongustaio arrosto di vitello composto ►

Nessun commento presente

Per commentare fai il login


© 2000-2019 copyright
Per contattarci o saperne di più su frasi.net vieni al CENTRO INFORMAZIONI

47 ms 12:52 22 022019 fbotz1